Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments, 2. Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments / Henri Cheftel

Public ISBD Collection Title: Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments, 2 Title : Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments Material Type: printed text Authors: Henri Cheftel, Author ; Jean-Claude Cheftel, Author ; Pierre Besançon (19..-....), Associate Publisher: Paris : Technique et documentation Publication Date: 1977 Other publisher: Paris : Entreprise moderne d'édition Series: Ingénieurs praticiens No. 12 Pagination: XVIII-420 p. Layout: Ill. Size: 25 cm ISBN (or other code): 978-2-85206-012-8 Price: 185 F General note: Notes bibliogr.. Index Languages : French (fre) Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments, 2. Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments [printed text] / Henri Cheftel, Author ; Jean-Claude Cheftel, Author ; Pierre Besançon (19..-....), Associate . - Paris : Technique et documentation : Paris : Entreprise moderne d'édition, 1977 . - XVIII-420 p. : Ill. ; 25 cm. - (Ingénieurs praticiens; 12) . ISBN : 978-2-85206-012-8 : 185 F Notes bibliogr.. Index Languages : French (fre)

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2852060124	CHE	Livre	RE2SD Library	Biologie	Available

Les Mélanges de gaz / Gary O. Nelson

Public ISBD Title : Les Mélanges de gaz : principes et méthodes pratiques de préparation Material Type: printed text Authors: Gary O. Nelson, Author ; Gérard Carlo, Translator ; Georges Valdener, Translator ; Jean-Paul Coquand, Translator Publisher: Paris : Entreprise moderne d'édition Publication Date: 1973 Other publisher: Technique et documentation Series: Ingénieurs praticiens No. 3 Pagination: 251 p. Layout: ill. Size: 25 cm ISBN (or other code): 978-2-88020-000-8 Price: 160 F General note: Bibliogr. p. 233 à 244. Index Languages : (xxx) Les Mélanges de gaz : principes et méthodes pratiques de préparation [printed text] / Gary O. Nelson, Author ; Gérard Carlo, Translator ; Georges Valdener, Translator ; Jean-Paul Coquand, Translator . - Paris : Entreprise moderne d'édition : Technique et documentation, 1973 . - 251 p. : ill. ; 25 cm. - (Ingénieurs praticiens; 3) . ISBN : 978-2-88020-000-8 : 160 F Bibliogr. p. 233 à 244. Index Languages : (xxx)

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2880200008	NEL	Livre	RE2SD Library	Electrical engineering	Available

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